贵州五星酒业集团的前身是贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂，自1993年成立以来，先后荣获“贵州民营企业100强”、“遵义市白酒工业十星企业”、“仁怀市民营企业“、“工匠传承企业”等多项殊荣。五星酒厂共有传统发酵窖池600多个，旗下拥有五大基酒厂，分别是茅台基酒一厂、茅台基酒二厂、桑树基酒厂、鲁班基酒厂和冠英基酒厂。年生产酱香型白酒6000多吨，储酒能力50000多吨，基酒储存量茅台镇甲。配有5条现代化灌装和包装生产线，每小时就能生产22500余瓶酱香白酒。且配有A90气相色谱仪，酒质分析，每一滴酒的品质。